Hofmanns Brombeere - Rubus acanthodes

Familie: Rosáceae - Rosengewächse

Kategorie: Kletterpflanze winterhart Dornen-Stacheln Beerenpflanze

Rubus: lat. ruber = Rot (Früchte) oder von indogerm. reub = reißen (wg. der Sta­cheln); "Himbeere", "Brom­bee­re"

Allein in Deutschland sind die Brombeeren mit über 400 Arten vertreten.

Die Brombeeren (Rubus sectio Rubus, häufig auch Rubus fruticosus agg.) gehören zu der umfangreichen und weltweit verbreiteten Pflanzengattung Rubus aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae).


Inhaltsstoffe

Die Brombeerblätter sind reich an Gerbstoffen, sie enthalten Flavone, Anthocyanidine, Spuren von ätherischem Öl und organische Substanzen. Die Früchte enthalten Vitamin A und C. Auch kleinere Mengen Ellagsäure sind in der Frucht enthalten.

Literatur

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