Gemüsekohl

Brassica oleracea L.

Quelle: Wikipedia User NovaCC BY-SA 3.0

Gemüsekohl (Brassica oleracea) ist eine formenreiche Pflanzenart der Gattung Kohl (Brassica) in der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae), deren Zuchtformen etliche Gemüsesorten umfassen.

Gute Nachbarn

Dill Echte Kamille Echter Salbei Echter Spinat Endivie Erbse Gartenbohne Gewöhnliche Wiesen-Schafgarbe Gewöhnlicher Feldsalat Gurke Kapuzinerkresse Kopfsalat Mangold Pfefferminze Porree Radieschen Rhabarber Rosmarin Rübe Schnittlauch Tagetes Ysop

Schlechte Nachbarn

Oregano

Steckbrief

	Familie	Kreuzblütler (Brassicaceae)
	Gattung	Brassica lat. Pflanzenname; "Kohl"
	Art	oleracea küchengebräuchlich, krautartig
	Wuchshöhe	70–140 cm
	Lebensdauer	einjährig, einjährig-überwinternd
	Blütezeit	Mai–Sep
	Blütenfarbe	gelb
	Häufigkeit	häufig
	Lebensraum	Äcker, Getreidefelder, Brachen · gestörte Standorte: Schutt- und Kiesplätze, Wege, Straßenränder, Unkrautfluren, Stadt, Pflasterritzen, u.a. · Meerestrand und -küste, Dünen, Salzwiesen
	Höhenstufen	Ebene / Tiefland (0-450m), Mittellage (450-1500m)
	Bodenfeuchte	frisch
	Nährstoffbedarf	nährstoffreich, basenreich
	Bodenbeschaffenheit	+/- humoser Boden, lehmiger Boden / Lehmboden, toniger Boden / Tonboden