Broccoli - Brassica oleracea var. silvestris

Familie: Kreuzblütler

Kategorie: Heilpflanze  Gemüsepflanze  Mischkultur  

Broccoli Info

Brassica: lat. Pflanzenname; "Kohl"

andere Namen: Brokkoli, Bröckelkohl, Spargelkohl, Winterblumenkohl

Broccoli (Brassica oleracea var. silvestris L.) (von italienisch broccoli, „Kohlsprossen“) ist eine mit dem Blumenkohl eng verwandte Gemüsepflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae).


Heimat

Kleinasien

Inhaltsstoffe

Vitamin a c e

Broccoli Steckbrief

Blütenfarbe: gelb; weiß;
Lebensraum: Gärten und Parks;
Blattstellung: mittlere Stängelblätter wechselständig
Trockenfrüchte: Schote

Broccoli Systematik

Abteilung:
Spermatophyta - Samenpflanzen
Unterabteilung:
Angiospermae - Bedecktsamer
Klasse:
Dicotyledoneae (Magnoliopsida) - Zweikeimblättrige
Unterklasse:
Dilleníidae - Dillenienähnliche
Ordnungsgruppe:
Cistiflorae - Cistusblütige
Ordnung:
Capparales - Kapernstrauchartige (Cruciales)
Familie:
Brassicaceae
Gattung:
Brassica
Art:
oleracea var. silvestris

Broccoli Garten / Anbau

Gute Nachbarn: Dill - Echte Kamille - Kapuzinerkresse - - Rosmarin - Echter Salbei - Gewöhnliche Wiesen-Schafgarbe - Echter Sellerie - Tagetes -
Schlechte Nachbarn: Garten-Erdbeere - Oregano - Tomate -
Prostata-Entoxin® NErkältungs-Entoxin®Neolin-Entoxin®
Matrix-Entoxin®

Literatur

Bildquellenverzeichnis


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