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Chinakohl

Brassica rapa ssp. pekinensis

Der Chinakohl (Brassica rapa ssp. pekinensis) bildet einen festen, ovalen bis schmal zylindrischen Kopf. Gewicht normal ca. 1 kg (bis zu 3 kg). Die Blätter sind meist gelbgrün und haben breite, weiße, leicht gekrauste Blattrippen. Es gibt viele Kultivare (F1 Hybride). Ganzjährig verfügbar, Haupterntezeit Oktober/November.

Aus derselben Gattung (Brassica)

Alle Pflanzen der Gattung Brassica

Aus derselben Familie (Kreuzblütler)

Alle Pflanzen der Familie Kreuzblütler