Pflanzen aus der Kategorie "Gewürzpflanze"

Gewürzpflanzen werden wegen ihres natürlichen Gehaltes an Geschmacks- und Geruchsstoffen als würzende oder geschmacksgebende Zutaten bei der Zubereitung von Speisen aller Art eingesetzt.

essbare Pflanzen

Gemüsepflanze - Getreidepflanze - Gewürzpflanze - Obstpflanze - Ölpflanze - Salatpflanze - Wildgemüse -

Wusstest Du schon?

Die Samen der wilden Kressearten wurde früher wegen ihres scharfen Geschmacks als Pfefferersatz verwendet.

Verschiedenblättrige Kresse

Verschiedenblättrige Kresse - Lepidium heterophyllum




Im April säen:

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Speisezwiebel
Allium cepa
Familie: Amaryllisgewächse
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Schnittlauch
Allium schoenoprasum
Familie: Amaryllisgewächse
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Dill
Anethum graveolens
Familie: Doldenblütler
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Borretsch
Borago officinalis
Familie: Boretschgewächse
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Wilde Rauke
Diplotaxis tenuifolia
Familie: Kreuzblütler
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Gewöhnlicher Hopfen
Humulus lupulus
Familie: Hanfgewächse
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Echter Alant
Inula helenium
Familie: Korbblütler
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Gartenkresse
Lepidium sativum
Familie: Kreuzblütler
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Liebstöckel
Levisticum officinale
Familie: Doldenblütler
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Pfefferminze
Mentha x piperita
Familie: Lippenblütler
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Jungfer im Grünen
Nigella damascena
Familie: Hahnenfußgewächse
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Basilikum
Ocimum basilicum
Familie: Lippenblütler
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Majoran
Origanum majorana
Familie: Lippenblütler
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Schlaf-Mohn
Papaver somniferum
Familie: Mohngewächse
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Petersilie
Petroselinum crispum
Familie: Doldenblütler
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Kleine Bibernelle
Pimpinella saxifraga
Familie: Doldenblütler
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Echter Salbei
Salvia officinalis
Familie: Lippenblütler
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Sommer-Bohnenkraut
Satureja hortensis
Familie: Lippenblütler
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Weißer Senf
Sinapis alba
Familie: Kreuzblütler
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Acker-Senf
Sinapis arvensis
Familie: Kreuzblütler
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Echter Thymian
Thymus vulgaris
Familie: Lippenblütler
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Kapuzinerkresse
Tropaeolum majus
Familie: Kapuzinerkressengewächse

Aussaatkalender Gewürzpflanze
Alle Aussaatkalender

Diese Pflanzen der Kategorie "Gewürzpflanze" blühen im April:

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Waldmeister
Galium odoratum
Familie: Rötegewächse
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Gundermann
Glechoma hederacea
Familie: Lippenblütler
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Knoblauchsrauke
Alliaria petiolata
Familie: Kreuzblütler
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Safran-Krokus
Crocus sativus
Familie: Schwertliliengewächse
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Portulak
Portulaca oleracea
Familie: Portulakgewächse
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Bärlauch
Allium ursinum
Familie: Amaryllisgewächse
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Brauner Senf
Brassica juncea
Familie: Kreuzblütler
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Gelber Krokus
Crocus chrysanthus
Familie: Schwertliliengewächse
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Gemeiner Wacholder
Juniperus communis
Familie: Zypressengewächse
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Haarfrüchtige Balsam-Pappel
Populus trichocarpa
Familie: Weidengewächse
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Duftendes Mariengras
Hierochloe odorata
Familie: Süßgräser
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Frühlingsstern
Ipheion uniflorum
Familie: Liliengewächse
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Rosmarin
Rosmarinus officinalis
Familie: Lippenblütler
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Lauch-Hellerkraut
Thlaspi alliaceum
Familie: Kreuzblütler

Die TOP 10 Pflanzen von heute:

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1: Gewöhnlicher Beifuß
Artemisia vulgaris
Familie: Korbblütler
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2: Kleiner Wiesenknopf
Sanguisorba minor
Familie: Rosengewächse
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3: Knoblauchsrauke
Alliaria petiolata
Familie: Kreuzblütler
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4: Waldmeister
Galium odoratum
Familie: Rötegewächse
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5: Pfefferminze
Mentha x piperita
Familie: Lippenblütler
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6: Echtes Mädesüß
Filipendula ulmaria
Familie: Rosengewächse
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7: Gundermann
Glechoma hederacea
Familie: Lippenblütler
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8: Pfefferkraut
Lepidium latifolium
Familie: Kreuzblütler
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9: Ackerlauch
Allium ampeloprasum
Familie: Amaryllisgewächse
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10: Schnittlauch
Allium schoenoprasum
Familie: Amaryllisgewächse


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