Krautfinder — Pflanzen bestimmen
Mittelmeer-Brombeere
Rubus ulmifolius
Quelle: Carl Axel Magnus Lindman: Bilder ur Nordens Flora (1901-1905)Public Domain
Die Brombeeren (Rubus sectio Rubus) gehören zu der umfangreichen und weltweit verbreiteten Pflanzengattung Rubus aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae).
| Pflanzung | Apr |
Inhaltsstoffe
Die Brombeerblätter sind reich an Gerbstoffen, sie enthalten Flavone, Anthocyanidine, Spuren von ätherischem Öl und organische Substanzen. Die Früchte enthalten Vitamin A und C. Auch kleinere Mengen Ellagsäure sind in der Frucht enthalten.
