Aussaatkalender, Aussaattermine für Biogarten

Januar
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Februar
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März
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April
IV
Mai
V
Juni
VI
Juli
VII
August
VIII
September
IX
Oktober
X
November
XI
Dezember
XII
Tomate Tomate
Solanum lycopersicum
            
Gewöhnliche Garten-Schwarzwurzel Gewöhnliche Garten-Schwarzwurzel
Scorzonera hispanica
            
Kopfsalat Kopfsalat
Lactuca sativa var. capitata
            
Echter Thymian Echter Thymian
Thymus vulgaris
            
Petersilie Petersilie
Petroselinum crispum
            
Liebstöckel Liebstöckel
Levisticum officinale
            
Weißer Senf Weißer Senf
Sinapis alba
            
Dill Dill
Anethum graveolens
            
Kapuzinerkresse Kapuzinerkresse
Tropaeolum majus
            
Sonnenblume Sonnenblume
Helianthus annuus
            
Topinambur Topinambur
Helianthus tuberosus
            
Zucchini Zucchini
Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina
            
Mangold Mangold
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris
            
Rosmarin Rosmarin
Rosmarinus officinalis
            
Ringelblume Ringelblume
Calendula officinalis
            
Gewöhnlicher Feldsalat Gewöhnlicher Feldsalat
Valerianella locusta
            
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Wusstest Du schon?

Man sagt dem Meerrettich als Amulett heilende Kräfte nach – Kinder trugen früher auf dem Land öfter eine Halskette, die aus geschnittenen aufgefädelten Scheiben einer Meerrettichwurzel hergestellt war. Legt man eine Scheibe rohen Meerrettich in den Geldbeutel, soll dieser niemals leer werden.

Meerrettich

Meerrettich - Armoracia rusticana




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