Aussaatkalender, Aussaattermine für Biogarten
| Januar I |
Februar II |
März III |
April IV |
Mai V |
Juni VI |
Juli VII |
August VIII |
September IX |
Oktober X |
November XI |
Dezember XII |
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Tomate Solanum lycopersicum |
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Gewöhnliche Garten-Schwarzwurzel Scorzonera hispanica |
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Kopfsalat Lactuca sativa var. capitata |
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Echter Thymian Thymus vulgaris |
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Petersilie Petroselinum crispum |
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Liebstöckel Levisticum officinale |
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Weißer Senf Sinapis alba |
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Dill Anethum graveolens |
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Kapuzinerkresse Tropaeolum majus |
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Sonnenblume Helianthus annuus |
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Topinambur Helianthus tuberosus |
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Zucchini Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina |
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Mangold Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris |
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Rosmarin Rosmarinus officinalis |
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Ringelblume Calendula officinalis |
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Gewöhnlicher Feldsalat Valerianella locusta |
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März III |
April IV |
Mai V |
Juni VI |
Juli VII |
August VIII |
September IX |
Oktober X |
November XI |
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Wusstest Du schon?
Man sagt dem Meerrettich als Amulett heilende Kräfte nach – Kinder trugen früher auf dem Land öfter eine Halskette, die aus geschnittenen aufgefädelten Scheiben einer Meerrettichwurzel hergestellt war. Legt man eine Scheibe rohen Meerrettich in den Geldbeutel, soll dieser niemals leer werden.
Meerrettich - Armoracia rusticana
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