Aussaatkalender, Aussaattermine für Salatpflanze
| Januar I |
Februar II |
März III |
April IV |
Mai V |
Juni VI |
Juli VII |
August VIII |
September IX |
Oktober X |
November XI |
Dezember XII |
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Paprika Capsicum annuum |
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Tomate Solanum lycopersicum |
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Basilikum Ocimum basilicum |
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Gartenkresse Lepidium sativum |
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Kopfsalat Lactuca sativa var. capitata |
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Speisezwiebel Allium cepa |
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Garten-Rettich Raphanus sativus |
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Gurke Cucumis sativus |
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Kapuzinerkresse Tropaeolum majus |
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Zucchini Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontiina |
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Schnittlauch Allium schoenoprasum |
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Wilde Rauke Diplotaxis tenuifolia |
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Gewöhnlicher Feldsalat Valerianella locusta |
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Gewöhnliches Tellerkraut Claytonia perfoliata |
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| Januar I |
Februar II |
März III |
April IV |
Mai V |
Juni VI |
Juli VII |
August VIII |
September IX |
Oktober X |
November XI |
Dezember XII |
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Alle Aussaatkalender
Wusstest Du schon?
Es sind 2 verschiedene Pflanzenarten unter dem Namen Rucola auf dem Markt. Neben der Wilden Rauke (Diplotaxis tenuifolia) die Garten-Senfrauke (Eruca sativa) Im August 2009 wurde erstmals in einer abgepackten Rucola-Salatmischung eines Lebensmitteldiscounters das giftige Greiskraut, dessen Blätter (nicht die Blüten) denen beider Arten sehr ähnlich sind, entdeckt. Unsere Lösung des Problems: Wer das Kraut gerne isst, der sollte Wilde Rauke im Garten oder Balkon selber anbauen - die Pflanze ist pflegeleicht und wächst unkrautartig!
Wilde Rauke - Diplotaxis tenuifolia
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