Aussaatkalender, Aussaattermine für Wildgemüse
| Januar I |
Februar II |
März III |
April IV |
Mai V |
Juni VI |
Juli VII |
August VIII |
September IX |
Oktober X |
November XI |
Dezember XII |
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Wilde Rauke Diplotaxis tenuifolia |
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Großer Sauerampfer Rumex acetosa |
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Mittleres Barbarakraut Barbarea intermedia |
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Zottiges Weidenröschen Epilobium hirsutum |
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Gewöhnliches Tellerkraut Claytonia perfoliata |
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Bärlauch Allium ursinum |
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März III |
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Alle Aussaatkalender
Wusstest Du schon?
Es sind 2 verschiedene Pflanzenarten unter dem Namen Rucola auf dem Markt. Neben der Wilden Rauke (Diplotaxis tenuifolia) die Garten-Senfrauke (Eruca sativa) Im August 2009 wurde erstmals in einer abgepackten Rucola-Salatmischung eines Lebensmitteldiscounters das giftige Greiskraut, dessen Blätter (nicht die Blüten) denen beider Arten sehr ähnlich sind, entdeckt. Unsere Lösung des Problems: Wer das Kraut gerne isst, der sollte Wilde Rauke im Garten oder Balkon selber anbauen - die Pflanze ist pflegeleicht und wächst unkrautartig!
Wilde Rauke - Diplotaxis tenuifolia
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