Pflanzen aus der Familie der Kreuzblütler - Brassicaceae

Acker-Hellerkraut - Thlaspi arvense

Familie: Kreuzblütler

Das Acker-Hellerkraut ist eine einjährige, sommer- oder winterannuelle Pflanze, die bis 50 cm tief wurzelt und vielleicht deshalb relativ unempfindlich...

Acker-Schmalwand - Arabidopsis thaliana

Familie: Kreuzblütler

Die Acker-Schmalwand ist eine unscheinbare, niedrige, einjährige, krautige Pflanze, die Wuchshöhen von bis 30 Zentimetern erreicht. Die Grundblätter...

Acker-Schöterich - Erysimum cheiranthoides

Familie: Kreuzblütler

Der Acker-Schöterich ist eine einjährige Pflanze, hat mindestens einen aufrechten beblätterten Stängel und erreicht Wuchshöhen von 15 bis zu 60 cm....

Acker-Senf - Sinapis arvensis

Familie: Kreuzblütler

Trotz aller Bekämpfungsversuche ist der Acker-Senf noch ein häufiges Acker-Wildkraut. Dies liegt vor allem daran, dass eine Pflanze bis zu 25.000 Samen...

Ackerkohl - Conringia orientalis

Familie: Kreuzblütler

Der Orientalische Ackerkohl wächst als einjährige krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von etwa 10 bis 60 Zentimeter. Sie besitzt eine dünne, weißliche...

Alpen-Gänsekresse - Arabis alpina

Familie: Kreuzblütler

Die mehrjährige krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen zwischen 10 und 40 cm und besitzt einen verzweigten Stängel. Die Grundblätter sind kurz gestielt...

Alpen-Gemskresse - Pritzelago alpina

Familie: Kreuzblütler

Die mehrjährige krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen zwischen 5 und 12 cm. Sie bildet Blattrosetten, die Laubblätter sind fiederspaltig bis fiederteilig....

Alpen-Schaumkraut - Cardamine alpina

Familie: Kreuzblütler

Cardamine: gr. kardamon = Kresse; "Schaumkraut"
alpinus: alpin

Alpen-Steinkresse - Alyssum alpestre

Familie: Kreuzblütler

Alyssum: gr. a = ohne, lyssa = Tollwut (früher gegen diese ver­wen­det); "Stein­kraut"
alpestris: alpin

Alpen-Steintäschel - Aethionema saxatile

Familie: Kreuzblütler

Vegetative Merkmale Das Alpen-Steintäschel wächst als überwinternd grüne[1], ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 5 bis 20 Zentimetern...

Ausdauernder Rapsdotter - Rapistrum perenne

Familie: Kreuzblütler

Vegetative Merkmale Der Stauden-Rapsdotter ist eine ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von meist 30 bis 100 Zentimeter erreicht. Der Stängel...

Ausdauerndes Silberblatt - Lunaria rediviva

Familie: Kreuzblütler

Das Ausdauernde Silberblatt (Lunaria rediviva) gehört zur Gattung Silberblätter (Lunaria) in der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Das...

Bauernsenf - Teesdalia nudicaulis

Familie: Kreuzblütler

Der Nacktstängelige Bauernsenf wächst als einjährige krautige Pflanze und erreicht eine Wuchshöhe von etwa 8 bis 20 cm. Sie besteht aus meist mehreren,...

Bayerisches Löffelkraut - Cochlearia bavarica

Familie: Kreuzblütler

Die Art ist endemisch und kommt nur an einigen Standorten im Süden Bayerns vor.

Behaarte Gänsekresse - Arabis hirsuta

Familie: Kreuzblütler

Diese zweijährige krautige Pflanze besteht aus meist mehreren, 10 bis 80 cm, (selten bis 1 Meter) hohen, steifen aufrechten Stängeln. Diese wachsen aus...

Behaartes Schaumkraut - Cardamine hirsuta

Familie: Kreuzblütler

Das Behaarte Schaumkraut ist ein Therophyt. Die ehemals seltene Art hat sich zwischen etwa 1975 und 1985 in wintermilden Lagen in Deutschland explosionsartig...

Berg-Hellerkraut - Thlaspi montanum

Familie: Kreuzblütler

Das Berg-Hellerkraut wächst als wintergrüne, ausdauernde krautige Pflanze und erreicht eine Wuchshöhe von etwa 10 bis 25 cm. Sie besitzt eine dünne,...

Berg-Steinkraut - Alyssum montanum

Familie: Kreuzblütler

Das Berg-Steinkraut ist in Deutschland nach BArtSchV besonders geschützt.

Bergkohl - Brassica repanda

Familie: Kreuzblütler

Brassica: lat. Pflanzenname; "Kohl"

Besenrauke - Descurainia sophia

Familie: Kreuzblütler

Die Gewöhnliche Besenrauke (Descurainia sophia), auch Sophienrauke genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Besenrauken in der Familie der Kreuzblütengewächse...

Bittere Schleifenblume - Iberis amara

Familie: Kreuzblütler

Die Bittere Schleifenblume ist in der Regel einjährig, seltener zweijährig. Der aufrechte, bis 40 cm hohe und meist verzweigte Stängel trägt eine kurze...

giftig

Bitteres Schaumkraut - Cardamine amara

Familie: Kreuzblütler

Erscheinungsbild und Blatt Das Bittere Schaumkraut wächst als ausdauernde krautige Pflanze.[1][2] Die niederliegenden Stängel treiben wurzelnde Ausläufer...

Blasenschötchen - Alyssoides utriculata

Familie: Kreuzblütler

Vegetative Merkmale Das Blasenschötchen wächst als ausdauernde krautige Pflanzen oder nur an ihrer Basis verholzende Pflanze. Sie ist mit verzweigten...

Blaue Gänsekresse - Arabis caerulea

Familie: Kreuzblütler

Die kalkstete Pflanze ist nur in den Alpen verbreitet und gilt als Charakterart der Schneetälchen.

Bleicher Schöterich - Erysimum crepidifolium

Familie: Kreuzblütler

Der Bleiche Schöterich ist eine zweijährige krautige Pflanze, die in der Regel Wuchshöhen zwischen 15 und 60 cm erreicht. Am aufrecht wachsenden Stängel...

Giftigkeit umstritten

Blumenkohl - Brassica oleracea var. botrytis L.

Familie: Kreuzblütler

Hauptlieferanten in Europa sind Frankreich und Italien. Die Anbaufläche in Deutschland beträgt etwa 5.500 Hektar. China produziert rund 1 Million Tonnen...

Brauner Senf - Brassica juncea

Familie: Kreuzblütler

Die Pflanze wird zur Phytosanierung von bleiverseuchten Böden eingesetzt. Hierzu werden die Pflanzen auf den Böden aufgezogen, und diese anschließend...

Brillenschötchen - Biscutella laevigata

Familie: Kreuzblütler

Die mehrjährige krautige Pflanze erreicht Wuchshöhen von 15 bis 50 cm. Die gestielten Grundblätter werden bis zu 12 Zentimeter lang und sind länglich-lanzettlich,...

Broccoli - Brassica oleracea var. silvestris

Familie: Kreuzblütler

Broccoli (Brassica oleracea var. silvestris L.) (von italienisch broccoli, „Kohlsprossen“) ist eine mit dem Blumenkohl eng verwandte Gemüsepflanze...

Chinakohl - Brassica rapa ssp. pekinensis

Familie: Kreuzblütler

Der Chinakohl (Brassica rapa ssp. pekinensis) bildet einen festen, ovalen bis schmal zylindrischen Kopf. Gewicht normal ca. 1 kg (bis zu 3 kg). Die Blätter...

Dänisches Löffelkraut - Cochlearia danica

Familie: Kreuzblütler

Die zweijährige krautige Pflanze ist mit Wuchshöhen von nur 10 bis 20 cm recht klein und kompakt. Den Namen hat diese Gattung von der Form ihrer fleischigen...

Dichtblütige Kresse - Lepidium densiflorum

Familie: Kreuzblütler

Die Dichtblütige Kresse wächst als einjährige krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von 10 bis 30 Zentimeter Der Stängel ist verzweigt und ziemlich...

Doldige Gänsekresse - Arabis ciliata

Familie: Kreuzblütler

Die Doldige Gänsekresse ist eine ausdauernde, krautige Pflanze. Sie erreicht Wuchshöhen von 6 bis 30 cm. Die Blätter sind, tragen abstehende Haare,...

Doldige Schleifenblume - Iberis umbellata

Familie: Kreuzblütler

Iberis: gr. von Iberia = Spanien; "Schleifenblume"
umbellatus: doldig

Duftsteinrich - Lobularia maritima

Familie: Kreuzblütler

Das Strand-Silberkraut ist eine einjährige bis ausdauernde krautige Pflanze, die etwa 10 bis 40 cm groß wird. Es bildet einen graugrünlich gefärbten,...

Durchwachsenblättrige Kresse - Lepidium perfoliatum

Familie: Kreuzblütler

Lepidium: gr. lepidion = Schüppchen, Deminutiv zu lepis = Schup­pe (Fruchtform); "Kresse"
perfoliatus: durchwachsenblättrig

Echte Brunnenkresse - Nasturtium officinale

Familie: Kreuzblütler

Die Brunnenkresse war früher ein wichtiger Vitamin C-Lieferant durch die schon im Winter mögliche Ernte. Tip für Menschen, die gern Brunnenkresse sammeln...

Echte Zwerg-Gänsekresse - Arabis bellidifolia

Familie: Kreuzblütler

Arabis: lat. Pflanzenname (aus Arabien); "Gänsekresse"

Echtes Löffelkraut - Cochlearia officinalis

Familie: Kreuzblütler

Das Echte Löffelkraut (Cochlearia officinalis) ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) gehört. Das Echte Löffelkraut...

Echtes Zackenschötchen - Bunias erucago

Familie: Kreuzblütler

Bunias: lat. bunias = eine Steckrübenart; "Zackenschötchen" (Frucht­form)

Einjähriges Silberblatt - Lunaria annua

Familie: Kreuzblütler

Vegetative Merkmale Das Einjährige Silberblatt ist eine – entgegen seinem Namen – zweijährige, also eine bis zur Blüten- und Samenbildung einmal...

Eis-Felsenblümchen - Draba dubia

Familie: Kreuzblütler

Das Eis-Felsenblümchen ist eine ausdauernde, krautige Pflanze. Es erreicht Wuchshöhen von 3 bis 14 cm. Die ganze Pflanze ist behaart. Die Stängel sind...

Englisches Löffelkraut - Cochlearia anglica

Familie: Kreuzblütler

Die einjährige Pflanze erreicht Wuchshöhen von 10 bis 30 cm. Der aufsteigende bis aufrechte Stängel ist kantig und kahl. Es hat fleischige, glänzende...

Europäischer Meersenf - Cakile maritima

Familie: Kreuzblütler

Der Europäische Meersenf ist eine einjährige krautige Pflanze. Er wächst als eine kahle, dickliche und reich verzweigte Strandpflanze, die meist Wuchshöhen...

Wusstest Du schon?

Die Garten-Senfrauke wurde bereits in römischer Zeit im Mittelmeerraum als Nahrungsmittel genutzt und wurde sogar als Aphrodisiakum betrachtet. Im August 2009 wurde in einer abgepackten Rucola-Salatmischung eines Lebensmitteldiscounters das giftige Greiskraut entdeckt. Unsere Lösung des Problems: Wer das Kraut gerne isst, der sollte Rucola im Garten oder Balkon selber anbauen - die Pflanze ist pflegeleicht und wächst unkrautartig!

Garten-Senfrauke

Garten-Senfrauke - Eruca sativa




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