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Pflanzenwissen für den Garten

Garten & Anbau

Saatzeiten, Lichtbedarf, Bodenbeschaffenheit, Wasserbedarf und Erntezeiten für heimische Gartenpflanzen — auf einen Blick.

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Alle Gartenpflanzen

2620 Pflanzen
 Indisches Blumenrohr
Indisches Blumenrohr
Canna indica
☀️
Die Samen sollten bei der Vermehrung, mit Schleifpapier angeschliffen und anschließend eine Nacht lang in lauwarmem Wasser verbracht werden. Zum Keimen in Sa…
Abendländische Thuja
Abendländische Thuja
Thuja occidentalis
JFMAMJJASOND
Ernte
🪱 nass, feucht, mäßig trocken
Auf nassen Böden wächst der Abendländische Lebensbaum am besten; er verträgt aber auch trockene Standorte, vor allem wenn sie schattig sind.
Acker Gänsedistel
Acker Gänsedistel
Sonchus arvensis
☀️
Die Acker-Gänsedistel etwas salzertragend und gilt als Lehmzeiger. Bei einer mechanischen Entfernung des Rhizoms entstehen aus jedem im Boden verbleibenden T…

Garten & Anbau — Tipps & Wissen

🌱

Direktsaat oder Vorkultur?

Kälteempfindliche Pflanzen wie Tomaten, Paprika und Basilikum ab Februar/März drinnen vorziehen. Robuste Arten wie Möhren, Radieschen und Spinat direkt ins Beet säen — sie vertragen frühe Kälte besser und mögen keine Umpflanzung.

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Boden verbessern

Schwerer Lehmboden lässt sich mit Sand und Kompost auflockern. Sandiger Boden hält Wasser besser, wenn regelmäßig reifer Kompost eingearbeitet wird. Der pH-Wert lässt sich mit Kalk anheben oder mit Rhododendronerde absenken.

🤝

Mischkultur: gute Nachbarn

Manche Pflanzen profitieren voneinander: Tomaten + Basilikum halten Schädlinge fern. Möhren + Zwiebeln vertreiben gegenseitig Fliegen. Bohnen binden Stickstoff und versorgen benachbarte Pflanzen mit Nährstoffen.

💧

Richtig gießen

Morgens gießen — so trocknen Blätter tagsüber ab und Pilzkrankheiten haben weniger Chancen. Lieber seltener, dafür tief gießen als täglich wenig: tiefe Wurzeln sind trockenresistenter. Mulch reduziert die Verdunstung erheblich.

📅

Aussaatkalender nutzen

Die Saatzeiten hängen von Frostdaten ab: nach den Eisheiligen (Mitte Mai) ist Freilandsaat für Wärmeliebende sicher. Herbstaussaaten von Spinat, Feldsalat oder Winterzwiebeln liefern frühe Ernte im nächsten Jahr.

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Kompost — das schwarze Gold

Küchen- und Gartenabfälle kompostieren spart Dünger und verbessert die Bodenstruktur nachhaltig. Reifen Kompost im Frühjahr und Herbst einarbeiten. Wurmkompost eignet sich auch für Balkonkästen und Kübelpflanzen.

🪣

Geheimtipp: Pflanzenjauche

Brennnesseljauche ist ein kostenloser Naturdünger: 1 kg frische Brennnesseln in 10 l Wasser einweichen, 1–2 Wochen gären lassen (täglich umrühren, abdecken). Unverdünnt gegen Blattläuse spritzen — 1:10 verdünnt als Stickstoffdünger für Tomaten, Kohl und Gurken gießen. Auch Beinwell- und Ackerschachtelhalmjauche wirken hervorragend.