Die Pflanzenarten der Gattung Cynara:

Artischocke - Cynara scolymus
Familie: KorbblütlerDie Artischocke wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2003 gekürt.

Wilde Artischocke - Cynara cardunculus
Familie: KorbblütlerDie einjährigen Pflanzen keimen im Spätsommer und bilden über Winter eine kräftige Blattrosette und eine fleischige Pfahlwurzel. Im Frühjahr und Sommer...
Wusstest Du schon?
Aus altchinesischen Berichten geht hervor, dass die Pflanze in China bereits zwischen 1000 und 500 v. Chr. bekannt war und als Arznei- und Nahrungspflanze genutzt wurde.
Asiatische Kermesbeere - Phytolacca acinosa
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