Die Pflanzenarten der Gattung Valerianella:

Bekrönter Feldsalat - Valerianella coronata
Familie: Baldriangewächse
Valerianella: Deminutiv zu Valeriana; "Feldsalat", "Rapunzel"
coronarius: zum Kranz gebunden, (kranzartig)

Gefurchter Feldsalat - Valerianella rimosa
Familie: BaldriangewächseDie einjährige krautige Pflanze ähnelt in ihrem Aussehen sehr dem häufig vorkommenden Gewöhnlichen Feldsalat (Valerianella locusta). Sie erreicht meist...


Gekielter Feldsalat - Valerianella carinata
Familie: BaldriangewächseDer Gekielte Feldsalat (Valerianella carinata) ist ein in Mitteleuropa zerstreut vorkommender Angehöriger der Baldriangewächse (Valerianoideae). Die...


Gewöhnlicher Feldsalat - Valerianella locusta
Familie: BaldriangewächseDer Gewöhnliche Feldsalat ist eine einjährige, meist winterannuelle, krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 5 bis 15 cm erreicht. Seine einfachen Laubblätter...

Gezähnter Feldsalat - Valerianella dentata
Familie: BaldriangewächseDie einjährige krautige Pflanze ähnelt in ihrem Aussehen sehr dem häufig vorkommenden Gewöhnlichen Feldsalat (Valerianella locusta). Sie erreicht meist...

Wusstest Du schon?
Aus den Wurzeln des Meisterwurz wurden Pillen, Pulver, Dekokte, Aufgüsse oder Salben gefertigt, die als Universalmittel bei Bronchialkatarrh, Asthma, Delirium tremens, ansteckenden Krankheiten, Epilepsie, zur Wundbehandlung, bei Magenbeschwerden, als Gegengift, bei Wassersucht oder Zahnweh verwendet wurden. Meisterwurz war auch Bestandteil des Spiritus carminativus Sylvii. Aus der Pflanze wurde Schnaps gebrannt und die Wurzel diente zum Vertreiben von Hexen. In Tirol wurde zur Weihnachtszeit die Stube mit der Wurzel ausgeräuchert. Auch für Kräuterkäse wurde die Wurzel verwendet.
Meisterwurz - Peucedanum ostruthium
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