Krautfinder — Pflanzen bestimmen
Duftende Platterbse
Lathyrus odoratus
Die sommergrüne, mehrjährige, krautige Pflanze ist oft stark verzweigt und erreicht Wuchshöhen von 30 bis 100 Zentimetern. Es handelt sich um eine kahle bis zerstreutbehaarte Pflanze mit oft mehreren, vierkantigen und kletternden Stängeln.
Die Laubblätter bestehen aus nur einem einzigen Fiederpaar und einer oder mehreren endständigen Ranken. Die Nebenblätter sind pfeilförmig und nur wenig kleiner und von vergleichbarer Form wie die Fiederblätter. Oft sind die Fiederblätter deutlich mehr- und längsnervig.
Die Wiesen-Platterbse besitzt circa 15 Millimeter lange, kräftig gelbe Blüten, die zu fünft bis zehnt auf lang gestielten Trauben sitzen. Die Blütezeit geht von Juni bis August. Die Frucht ist länglich, flach und bis zu vier Zentimeter lang
Von Rindern wird die Wiesen-Platterbse meist gemieden, da sie Bitterstoffe enthält.
Besonders die Samen sind giftig.
Verschiedene Arten der Gattung Lathyrus (Platterbse) sind giftverdächtig. Bei Lathyrus sativus (Saat-Platterbse) wurde neben der Giftigkeit für den Menschen eine starke Giftigkeit für Pferde und Rinder nachgewiesen (Lathyrismus). Die genaue Ursache der Vergiftungen ist nicht bekannt.
Bei der hier beschriebenen Art wird aufgrund der nahen Verwandtschaft zu Lathyrus sativus (Saat-Platterbse ) von der Möglichkeit der Giftwirkung der Saat-Platterbse ausgegangen, da genaue Daten und Erfahrungen zur Art nicht vorliegen.
Lathyrismus tritt auch beim Menschen auf, wenn er sich in Notzeiten überwiegend vom Mehl der trockenheitsresistenten Saat-Platterbsen ernährt. Klinisch manifestiert sich Lathyrismus-Neurotoxizität in Muskelspasmen, Krämpfen der Extremitätenmuskulatur und progressiver spastischer Lähmung (Parese) der Beinmuskulatur. Typisch ist der Gang, bei dem die Betroffenen faktisch von einem Bein aufs andere fallen. Gefühls- und Blasenfunktionsstörungen können ebenfalls auftreten. Gelegentlich wird ein grobschlägiger Tremor der Arme beobachtet.
Für den europäischen Raum ist ein verheerender Ausbruch dieser Erkrankung zu Beginn des 19. Jahrhunderts beschrieben. Viele Spanier ernährten sich während der Befreiungskriege gegen Napoleon in hohem Maße von Platterbsen. Francisco Goya hat die Folgen dieser Erkrankung unter anderem in seiner Radierung Gracias a la Almorta (dt.: Dank der Platterbse) festgehalten. Lathyrismus tritt heute noch in Dürregebieten auf, wenn andere Lebensmittel rar werden. Ausbrüche in der jüngeren Vergangenheit sind unter anderem für China, Indien, Bangladesch und Äthiopien beschrieben. Die Symptomatik tritt im allgemeinen nach längerfristiger und häufiger Aufnahme durch einseitige Ernährung mit Lathyrus-Samen auf. Bei einmaliger Aufnahme sind Beschwerden unwahrscheinlich
| Giftige Pflanzenteile | ganze Pflanze |
| Giftigstes Pflanzenteil | Samen, Hülse |
| Giftstoffe | Nitrile, giftige Carbonsäuren |
Folgesymptome
Sehstörungen, erhöhter Harndrang, Lähmung der Extremitätenmuskulatur, Schmerzen, Blasenentzündung (Cystitis), Kribbeln an den Beinen, Ödeme
Sofortmaßnahmen
sofort Gabe von 10g Kohle-Pulver (Kohle-Pulvis), Erbrechen auslösen, Gabe von Natriumsulfat (= Glaubersalz = Schwefelsaures Natron): ein Esslöffel auf 250ml Wasser, viel Wasser trinken
Standort
Die Wiesen-Platterbse wächst auf nährstoffreichen, nicht zu trockenen Wiesen. Sie bevorzugt lehmige und humusreiche Böden.
Verbreitung & Vorkommen
Ihr Verbreitungsgebiet erstreckt sich über die gemäßigten Zonen Eurasien bis in die Subtropen Ostafrikas. In Nordamerika ist die Pflanze eingebürgert und zählt dort zu den Neophyten.
