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Rispiger Fuchsschwanz

Amarant zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Genutzt werden vor allem die Samen der an Hirse erinnernden Körner. Bereits bei den Azteken, Inka (Amaranthus caudatus vorwiegend Kiwicha benannt, diese Bezeichnung wird heute noch in der Andenregion verwendet) und Maya waren die getreideähnlichen Körner neben Quinoa und Mais ein Hauptnahrungsmittel. In fast 9000 Jahre alten Gräbern in Mexiko wurden Samen dieser Pflanzen nachgewiesen.

Rispiger Fuchsschwanz - Amaranthus cruentus

Die TOP 10 Pflanzen von heute:

	Gewöhnliche Wiesen-Schafgarbe Achillea millefolium Familie:
	Winter-Linde Tilia cordata Familie:
	Feinstrahl Erigeron annuus Familie:
	Wiesen Flockenblume Centaurea jacea Familie:
	Gewöhnliches Kreuzblümchen Polygala vulgaris Familie:
	Blutroter Hartriegel Cornus sanguinea Familie:
	Efeu Hedera helix Familie:
	Sommerlinde Tilia platyphyllos Familie:
	Echte Zaunwinde Calystegia sepium Familie:
	Wiesen-Bocksbart Tragopogon pratensis Familie: