Bildquellen

Quelle: Jan Kops (1765–1849)

Vielen, vielen Dank an Jan Kops (1765–1849) für die schönen Bilder!
pflanzen-deutschland.de

	Flug-Hafer - Avena fatua Bild: 456_ill_Pfl_jan_kops__17651849_avena_fatua.jpg Bildlizenz: Public Domain https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Avena_fatua_%E2%80%94_Flora_Batava_%E2%80%94_Volume_v8.jpg
	Gezähnter Leindotter - Camelina alyssum Bild: 576_ill_Pfl_wikipedia_user_florauploadr_camelina_alyssum.jpg Bildlizenz: CC0 1.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Myagrum_dentatum_%E2%80%94_Flora_Batava_%E2%80%94_Volume_v8.jpg

Quelle: Jan Kops (1765–1849)

Wusstest Du schon?

Im Volksmund wird die Nachtkerze auch „Schinkenwurz“ genannt, denn ihre Wurzel verfärbt sich beim Garen rötlich. Ihre weite Verbreitung in Europa ist vor allem auf ihren im 18. Jahrhundert und 19. Jahrhundert häufigen Anbau als Gemüsepflanze zurückzuführen. Alte Sprichwörter behaupteten, dass ein Pfund der Nachtkerzenwurzel so viel Kraft gebe wie ein Zentner Ochsenfleisch. Die Gemeine Nachtkerze zählt deshalb bis heute zu den typischen Pflanzen des Bauerngartens, auch wenn sie heute nur noch als Zierpflanze angebaut wird.