Bildquellen

Quelle: Walter Hood Fitch, Illustrations of the British Flora


Vielen, vielen Dank an Walter Hood Fitch, Illustrations of the British Flora für die schönen Bilder!
pflanzen-deutschland.de

Zwerggras - Mibora minima

Bild: 1952_ill_Pfl_walter_hood_fitch_illustrations_of_the_british_flora_mibora_minima.jpg
Bildlizenz: Public Domain
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Mibora_minima_illustration_(03).jpg

Quelle: Walter Hood Fitch, Illustrations of the British Flora




Wusstest Du schon?

Der Schwarze Senf schützt sich vor Fressfeinden durch einen 1%igen Gehalt an Sinigrin, einer Verbindung des tränenreizenden, stechend riechenden und extrem scharf schmeckenden Allylisothiocyanats[6] mit Glukose; die Glukose schützt wiederum die Pflanze vor ihrem eigenen Gift und wird erst bei einer Verletzung durch enzymatische Reaktion abgespalten.

Schwarzer Senf

Schwarzer Senf - Brassica nigra

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