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Strauch-Pfingstrose - Paeonia suffruticosa

Bild: 3870_foto_Fr_wikipedia_user_didiervberghe_paeonia_suffruticosa.jpg
Bildlizenz: CC0 1.0
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Paeonia_suffruticosa_(Guelph_arboretum).jpg

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Der Alpen-Süßklee ist eine der wertvollsten Alpenfutterpflanzen mit hohem Eiweiß- und Fettgehalt. Obwohl leicht bitter, wird er gerne vom Vieh gefressen, erträgt jedoch starke Beweidung schlecht; besser eignet er sich zur Heugewinnung (Mahd).

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