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Quelle: Wikipedia User Eugene van der Pijll

Vielen, vielen Dank an Wikipedia User Eugene van der Pijll für die schönen Bilder!
pflanzen-deutschland.de

	Flaschenputzergras - Hystrix patula Bild: 4819_foto_Pfl_wikipedia_user_eugene_van_der_pijll_hystrix_patula.jpg Bildlizenz: CC BY-SA 3.0
	Knäuelblütiger Ampfer - Rumex conglomeratus Bild: 2842_foto_B_wikipedia_user_eugene_van_der_pijll_rumex_conglomeratus.jpg Bildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rumex_conglomeratus.jpg
	Breitblättriges Pfeilkraut - Sagittaria latifolia Bild: 2867_foto_Pfl_wikipedia_user_eugene_van_der_pijll_sagittaria_latifolia.jpg Bildlizenz: CC BY-SA 3.0

Quelle: Wikipedia User Eugene van der Pijll

Wusstest Du schon?

Der Schwarze Senf schützt sich vor Fressfeinden durch einen 1%igen Gehalt an Sinigrin, einer Verbindung des tränenreizenden, stechend riechenden und extrem scharf schmeckenden Allylisothiocyanats[6] mit Glukose; die Glukose schützt wiederum die Pflanze vor ihrem eigenen Gift und wird erst bei einer Verletzung durch enzymatische Reaktion abgespalten.