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Gewöhnlicher Dolden-Milchstern - Ornithogalum umbellatum agg.Bild: 2095_foto_Pfl_wikipedia_user_guisquil_ornithogalum_umbellatum.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
Quelle: Wikipedia User Guisquil
Wusstest Du schon?
Die Knollen des Topinambur sind bei Diabetikern beliebt, da sie zu 16 % aus Kohlenhydraten in Form des Mehrfachzuckers Inulin (nicht mit dem Hormon Insulin zu verwechseln!) bestehen.
Topinambur - Helianthus tuberosus
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