Bildquellen
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Strauchmargerite - Argyranthemum frutescensBild: 3712_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_argyranthemum_frutescens.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Andenpolster - Azorella trifurcataBild: 3719_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_azorella_trifurcata.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Andenpolster - Azorella trifurcataBild: 3719_foto_Bl_wikipedia_user_ixitixel_azorella_trifurcata.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Herzblättrige Bergenie - Bergenia cordifoliaBild: 3723_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_bergenia_cordifolia.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Broccoli - Brassica oleracea var. silvestrisBild: 4359_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_brassica_oleracea_var_silvestris.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Federige Flockenblume - Centaurea nervosaBild: 4035_foto_B_wikipedia_user_ixitixel_centaurea_nervosa.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Feinstrahl - Erigeron annuusBild: 1142_foto_B_wikipedia_user_ixitixel_erigeron_annuus.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Erigeron_annuus_(Flower).jpg |
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Mexikanisches Berufkraut - Erigeron karvinskianusBild: 4703_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_erigeron_karvinskianus.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Gefiedertes Brutblatt - Kalanchoe pinnataBild: 4373_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_kalanchoe_pinnata.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Gefiedertes Brutblatt - Kalanchoe pinnataBild: 4373_foto_B_wikipedia_user_ixitixel_kalanchoe_pinnata.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Wandelröschen - Lantana camaraBild: 3836_foto_Bl_wikipedia_user_ixitixel_lantana_camara.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lantana_camara_(Leaf).jpg |
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Krainer Lilie - Lilium carniolicumBild: 4854_ill_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_lilium_carniolicum.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lilium_carniolicum.jpg |
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Kleinblütiger Steinklee - Melilotus indicusBild: 1930_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_melilotus_indicus.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Großblütige Katzenminze - Nepeta grandifloraBild: 2018_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_nepeta_grandiflora.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Krähenfuß Wegerich - Plantago coronopusBild: 2213_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_plantago_coronopus.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Plantago_coronopus_(Habitus).jpg |
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Königs-Protea - Protea cynaroidesBild: 6007_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_protea_cynaroides.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Protea_cynaroides_(Habitus).jpg |
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Färber-Wau - Reseda luteolaBild: 2480_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_reseda_luteola.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Stumpfblättriger Ampfer - Rumex obtusifoliusBild: 2848_foto_Bl_wikipedia_user_ixitixel_rumex_obtusifolius.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rumex_obtusifolius_(Leaf_Front_and_Backside).jpg |
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Echter Arznei-Baldrian - Valeriana officinalisBild: 44_foto_B_wikipedia_user_ixitixel_valeriana_officinalis_valeriana_officinalis.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
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Pfennigblättriges Veilchen - Viola nummulariifoliaBild: 5837_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_viola_nummulariifolia.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Viola_nummulariifolia.jpg |
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Valdieri-Veilchen - Viola valderiaBild: 5834_foto_Pfl_wikipedia_user_ixitixel_viola_valderia.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Viola_valderia.jpg |
Quelle: Wikipedia User Ixitixel
Wusstest Du schon?
Der Spinat besitzt zwar innerhalb der Gemüsearten einen hohen Gehalt an Eisen, den bis heute noch gelegentlich behaupteten, außergewöhnlich hohen Eisenanteil besitzt Spinat jedoch nicht – der Schweizer Physiologe Gustav von Bunge hatte 1890 den Wert zwar richtig berechnet, doch bezogen sich seine Angaben auf getrockneten Spinat, wurden aber später irrtümlich frischem Spinat zugeschrieben, der zu ca. 90 % aus Wasser besteht. 100 Gramm frischer Spinat enthalten also durchschnittliche 3,5 Milligramm Eisen und nicht außergewöhnliche 35 Milligramm.
Echter Spinat - Spinacia oleracea
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