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Rispiger Fuchsschwanz

Amarant zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Genutzt werden vor allem die Samen der an Hirse erinnernden Körner. Bereits bei den Azteken, Inka (Amaranthus caudatus vorwiegend Kiwicha benannt, diese Bezeichnung wird heute noch in der Andenregion verwendet) und Maya waren die getreideähnlichen Körner neben Quinoa und Mais ein Hauptnahrungsmittel. In fast 9000 Jahre alten Gräbern in Mexiko wurden Samen dieser Pflanzen nachgewiesen.

Rispiger Fuchsschwanz - Amaranthus cruentus

Die TOP 10 Pflanzen von heute:

	Gewöhnlicher Hohlzahn Galeopsis tetrahit Familie:
	Feinstrahl Erigeron annuus Familie:
	Gänseblümchen Bellis perennis Familie:
	Späte Goldrute Solidago gigantea Familie:
	Gewöhnliche Wiesen-Schafgarbe Achillea millefolium Familie:
	Zurückgekrümmter Fuchsschwanz Amaranthus retroflexus Familie:
	Garteneibisch Hibiscus syriacus Familie:
	Gewöhnliches Leinkraut Linaria vulgaris Familie:
	Kanadische Goldrute Solidago canadensis Familie:
	Wiesen-Kerbel Anthriscus sylvestris Familie: