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Chinakohl - Brassica rapa ssp. pekinensisBild: 4325_foto_Pfl_wikipedia_user_jamienettles_brassica_rapa_ssp_pekinensis.jpgBildlizenz: CC BY-SA 3.0 |
Quelle: Wikipedia User JamieNettles
Wusstest Du schon?
Es sind 2 verschiedene Pflanzenarten unter dem Namen Rucola auf dem Markt. Neben der Wilden Rauke (Diplotaxis tenuifolia) die Garten-Senfrauke (Eruca sativa) Im August 2009 wurde erstmals in einer abgepackten Rucola-Salatmischung eines Lebensmitteldiscounters das giftige Greiskraut, dessen Blätter (nicht die Blüten) denen beider Arten sehr ähnlich sind, entdeckt. Unsere Lösung des Problems: Wer das Kraut gerne isst, der sollte Wilde Rauke im Garten oder Balkon selber anbauen - die Pflanze ist pflegeleicht und wächst unkrautartig!
Wilde Rauke - Diplotaxis tenuifolia
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