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Quelle: Wikipedia User Loasa

Vielen, vielen Dank an Wikipedia User Loasa für die schönen Bilder!
pflanzen-deutschland.de

	Sechsmänniger Tännel - Elatine hexandra Bild: 1062_foto_B_wikipedia_user_loasa_elatine_hexandra.jpg Bildlizenz: Public Domain https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Elatine_triandra_flower.jpg
	Dreimänniger Tännel - Elatine triandra Bild: 1064_foto_B_wikipedia_user_loasa_elatine_triandra.jpg Bildlizenz: CC BY-SA 3.0

Quelle: Wikipedia User Loasa

Wusstest Du schon?

Der Schwarze Senf schützt sich vor Fressfeinden durch einen 1%igen Gehalt an Sinigrin, einer Verbindung des tränenreizenden, stechend riechenden und extrem scharf schmeckenden Allylisothiocyanats[6] mit Glukose; die Glukose schützt wiederum die Pflanze vor ihrem eigenen Gift und wird erst bei einer Verletzung durch enzymatische Reaktion abgespalten.

Schwarzer Senf - Brassica nigra

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