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pflanzen-deutschland.de

Mäuse-Gerste - Hordeum murinum

Bild: 1617_foto_Pfl_wikipedia_user_nicksavvo_hordeum_murinum.jpg
Bildlizenz: CC BY 4.0
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hordeum_murinum.JPG

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Wusstest Du schon?

Amarant zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Genutzt werden vor allem die Samen der an Hirse erinnernden Körner. Bereits bei den Azteken, Inka (Amaranthus caudatus vorwiegend Kiwicha benannt, diese Bezeichnung wird heute noch in der Andenregion verwendet) und Maya waren die getreideähnlichen Körner neben Quinoa und Mais ein Hauptnahrungsmittel. In fast 9000 Jahre alten Gräbern in Mexiko wurden Samen dieser Pflanzen nachgewiesen.

Rispiger Fuchsschwanz

Rispiger Fuchsschwanz - Amaranthus cruentus

Dr. Koll Pflanzenextrakt: Gerstengras – Hordeum vulgare

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essbare Wildpflanzen
Alle Pflanzenfamilien im Überblick
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Garten/Anbau

Die TOP 10 Pflanzen von heute:

1: Bastard-Korallenbeere
Symphoricarpos x chenaultii
Familie: Geißblattgewächse

2: Gewöhnliche Wiesen-Schafgarbe
Achillea millefolium
Familie: Korbblütler

3: Gift-Lattich
Lactuca virosa
Familie: Korbblütler

4: Gewöhnlicher Wurmfarn
Dryopteris filix-mas
Familie: Schildfarngewächse

5: Mangold
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris
Familie: Amarantgewächse

6: Krebsschere
Stratiotes aloides
Familie: Froschbißgewächse

7: Ahornblättrige Platane
Platanus x hispanica
Familie: Platanengewächse

8: Korb-Weide
Salix viminalis
Familie: Weidengewächse

9: Trauer-Fuchsschwanz
Amaranthus hypochondriacus
Familie: Amarantgewächse

10: Esskastanie
Castanea sativa
Familie: Buchengewächse

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