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Quelle: Wikipedia User Panek

Vielen, vielen Dank an Wikipedia User Panek für die schönen Bilder!
pflanzen-deutschland.de

	Zwerg-Birke - Betula nana Bild: 477_foto_Pfl_wikipedia_user_panek_betula_nana.jpg Bildlizenz: CC BY-SA 3.0
	Hartmans Segge - Carex hartmanii Bild: 671_foto_Pfl_wikipedia_user_panek_carex_hartmanii.jpg Bildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Carex_hartmanii.JPG
	Quirlblütiges Tausendblatt - Myriophyllum verticillatum Bild: 2002_foto_So1_wikipedia_user_panek_myriophyllum_verticillatum.jpg Bildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Myriophyllum_verticillatum_turiony.jpg
	Glänzende Wiesenraute - Thalictrum lucidum Bild: 5720_foto_B_wikipedia_user_panek_thalictrum_lucidum.jpg Bildlizenz: CC BY-SA 3.0 https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Thalictrum_lucidum_inflorescence.jpg

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Wusstest Du schon?

Der Schwarze Senf schützt sich vor Fressfeinden durch einen 1%igen Gehalt an Sinigrin, einer Verbindung des tränenreizenden, stechend riechenden und extrem scharf schmeckenden Allylisothiocyanats[6] mit Glukose; die Glukose schützt wiederum die Pflanze vor ihrem eigenen Gift und wird erst bei einer Verletzung durch enzymatische Reaktion abgespalten.