meist gesucht
Alle Pflanzenfamilien im Überblickessbare Wildpflanzen
Heilpflanzen
Bienenblumen
Kletterpflanzen
landwirtschaftliche Kulturpflanzen
Familie Lamiáceae - Lippenblütler
Wusstest Du schon?
| Große Brennnessel |
|
|
Früher wurden gelegentlich Butter, Fisch und Fleisch in Brennnesselblätter gewickelt, um sie länger frisch zu halten. Tatsächlich wirken einige Inhaltsstoffe der Brennnessel antibakteriell. Diese Praxis ist sogar gerichtsnotorisch: 1902 wurde eine Berliner Milchhändlerin auf Grund der Brennnesselblätter in ihrer Milch wegen Lebensmittelverfälschung angeklagt. Mit der Begründung, dass dies ein „allgemein geübtes Verfahren“ sei, wurde die Händlerin jedoch freigesprochen. In einigen Ländern Mitteleuropas werden Brennnesseln als Konservierungs-und Geschmacksstoff häufig als Zutat für Brennnesselkäse verwendet. Große Brennnessel - Urtica dioica |
Systematik
Unterabteilung: Angiospermae - BedecktsamerKlasse: Dicotyledoneae (Magnoliopsida) - Zweikeimblättrige
Unterklasse: Centrospermae (Caryophyllidae) - Zentralsamige
Ordnung: Caryophyllales - Nelkenartige
Familie: Chenopodiaceae
Gattungen:
Atriplex (16)
Bassia (4)
Chenopodium (22)
Corispermum (3)
Fagopyrum (1)
Halimione (2)
Persicaria (3)
Polycnemum (3)
Polygonum (1)
Salsola (3)
Sueda (1)
Die TOP 10 Pflanzen von heute:
Unsere geschätzten Partner:
Swift Management AG
Die Pflanzenarten der Gattung Bassia:
| Pfl | a | nzen |
| 1 |
