Pflanzen aus der Familie der Doldenblütler - Apiaceae

Acker-Haftdolde - Caucalis platycarpos
Familie: DoldenblütlerVegetative Merkmale Die Möhren-Haftdolde wächst als sommergrüne,[1] einjährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 10 bis 30[2], selten bis zu 40[3]Zentimetern...


Acker-Klettenkerbel - Torilis arvensis
Familie: DoldenblütlerDer Acker-Klettenkerbel ist eine einjährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 30 bis 100 Zentimetern erreicht. Die oberirdischen Pflanzenteile erscheinen...


Alpen Bibernelle - Pimpinella alpina
Familie: Doldenblütler
Pimpinella: neulat. (mittelalterl.) Pflanzenname ( aus bi - pinelle = zweifach gefiedert); "Bibernelle"
alpinus: alpin

Alpen Kälberkropf - Chaerophyllum villarsii
Familie: DoldenblütlerErscheinungsbild und Laubblatt Der Alpen-Kälberkropf wächst als kräftige, ausdauernde und krautige Pflanze mit Wuchshöhen bis zu 120 Zentimetern....

Alpen-Mannstreu - Eryngium alpinum
Familie: DoldenblütlerDie dornige Doldenhülle schließt sich bei Nässe und Dunkelheit und wehrt Schnecken, Raupen und das Weidevieh ab.

Alpen-Mutterwurz - Ligusticum mutellina
Familie: DoldenblütlerDie Pflanze kommt oft in Alpensagen und Almsegensprüchen vor.

Andenpolster - Azorella trifurcata
Familie: DoldenblütlerDie Pflanze kommt oft in Alpensagen und Almsegensprüchen vor.

Anis - Pimpinella anisum
Familie: DoldenblütlerIm Mittelalter wurde Anis auch nördlich der Alpen angebaut, obwohl hier das Wetter nicht verlässlich genug war, um die Früchte in jedem Sommer ausreifen...

Aromatischer Kälberkropf - Chaerophyllum aromaticum
Familie: DoldenblütlerDer Gewürz-Kälberkropf ist eine würzig riechende und ausdauernde, krautige Pflanze.[1] Sie ist kräftig, erreicht Wuchshöhen von bis zu 2 Meter und...


Arznei-Engelwurz - Angelica archangelica
Familie: DoldenblütlerErscheinungsbild und Blätter Die Arznei-Engelwurz ist eine sommergrüne[1], zwei- bis vierjährige, nur einmal blühende Pflanze (hapaxanth) und erreicht...



Arznei-Haarstrang - Peucedanum officinale
Familie: DoldenblütlerDie Art ist eine mehrjährige krautige Pflanze (Hemikryptophyt). Sie wird bis zu 2 m hoch und besitzt einen ausladenden Wuchs. Die Blätter sind mehrfach...


Augenwurz - Athamanta cretensis
Familie: DoldenblütlerDie Alpen-Augenwurz (Athamanta cretensis), auch Zottige Augenwurz[1] genannt, ist eine Pflanzenart aus der Augenwurz (Athamanta) innerhalb der Familie...

Bärwurz - Meum athamanticum
Familie: DoldenblütlerDie Bärwurz ist eine 15 bis zu 60 cm hohe und bis zu 30 cm breit werdende, horstbildende, mehrjährige krautige Pflanze. Ihr Rhizom ist walzlich, lang...


Bayerische Sterndolde - Astrantia bavarica
Familie: DoldenblütlerDie Bayerische Sterndolde wächst als sommergrüne, ausdauernde krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von 20 bis 50 Zentimeter. Die grundständigen...


Berg-Haarstrang - Peucedanum oreoselinum
Familie: DoldenblütlerDer Berg-Haarstrang wächst als ausdauernde krautige Pflanze (Hemikryptophyt) und erreicht Wuchshöhen von bis zu 1 Meter. Der verzweigte Stängel ist...


Berg-Laserkraut - Laserpitium siler
Familie: DoldenblütlerBeim Berg-Laserkraut handelt es sich um eine sommergrüne, ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 30 bis 100, selten bis zu 150 Zentimetern...


Berg-Sesel - Seseli montanum
Familie: Doldenblütler
Seseli: gr. Pflanzenname; "Sesel", "Bergfenchel"
montanus: Berg-


Bischofskraut - Ammi visnaga
Familie: DoldenblütlerVegetative Merkmale Das Bischofskraut wächst als ein- bis zweijährige krautige Pflanze und erreicht Wuchshöhen von bis zu einem Meter. Die unteren...

Blaugrüner Faserschirm - Trinia glauca
Familie: DoldenblütlerDie zweijährige bis mehrjährige krautige Pflanze wird etwa 8 bis 50 cm hoch und ist ein Hemikryptophyt. Sie ist zweihäusig getrenntgeschlechtig (diözisch)....


Breitblättrige Haftdolde - Caucalis latifolia
Familie: Doldenblütler
Caucalis: gr. Pflanzenname; "Haftdolde"
latifolius: breitblättrig


Breitblättriges Laserkraut - Laserpitium latifolium
Familie: DoldenblütlerDas Breitblättrige Laserkraut wächst als ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 50 bis 150 cm erreicht. Alle Pflanzenteile sind kahl und oft...


Dill - Anethum graveolens
Familie: DoldenblütlerDill ist eine sommerannuelle einjährige krautige Pflanze, die Wuchshöhen von meist 30 bis 75 Zentimeter, selten bis zu 120 Zentimeter erreicht. Die ganze...

Echter Kerbel - Anthriscus cerefolium
Familie: DoldenblütlerDer Echte Kerbel (Anthriscus cerefolium) ist eine Pflanzenart, die zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) gehört. Bekannt ist vor allem seine Kulturform,...


Echter Sellerie - Apium graveolens
Familie: DoldenblütlerDer Echte Sellerie (Apium graveolens) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Sellerie und der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Echter Sellerie (Apium...


Elsässer Haarstrang - Peucedanum alsaticum
Familie: DoldenblütlerDer Elsässer Haarstrang wächst als ausdauernde krautige Pflanze (Hemikryptophyt), die Wuchshöhen von bis zu 1,8 Meter erreicht. Stängel und Knoten...


Feld-Mannstreu - Eryngium campestre
Familie: DoldenblütlerDie mehrjährige krautige Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von 15 bis 60 cm, kann jedoch auch gelegentlich 1 m erreichen. Sie ist grau bis gelblich-grün...


Felsen-Hasenohr - Bupleurum petraeum
Familie: DoldenblütlerDas Felsen-Hasenohr wird von Insekten bestäubt. Es verfügt über mehrere Mechanismen, potenzielle Bestäuber anzulocken: Die Anhäufung kleiner Blüten...

Fenchel - Foeniculum vulgare
Familie: DoldenblütlerDer Fenchel (Foeniculum vulgare) ist eine Pflanzenart der Gattung Foeniculum innerhalb der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Pflanze: Es handelt...

Flachblättriger Mannstreu - Eryngium planum
Familie: DoldenblütlerDie Edeldistel eignet sich hervorragend als Schnitt- und Trockenblume und ist eine der besten Bienenweiden.

Flutender Sellerie - Apium indundatum
Familie: Doldenblütler
Apium: lat. Pflanzenname, apex = Spitze, Kopf (Siegerkränze aus Sellerieblättern im alten Griechenland); "Sellerie"

Französische Erdkastanie - Conopodium majus
Familie: DoldenblütlerStg hohl, kahl, am Grund mit rundl., unterirdischer Knolle (reißt leicht ab!). Stgblätter 2-3fach gefiedert, im Umriss 3-eckig. Abschnitte lineal bis...

Fremde Bibernelle - Pimpinella peregrina
Familie: Doldenblütler
Pimpinella: neulat. (mittelalterl.) Pflanzenname ( aus bi - pinelle = zweifach gefiedert); "Bibernelle"
peregrinus: fremdartig


Gefleckter Schierling - Conium maculatum
Familie: DoldenblütlerDer Gefleckte Schierling gehört mit dem Wasserschierling (Cicuta virosa) und der Hundspetersilie zu den giftigsten Doldengewächsen. Mit einem Trank aus...



Gewöhnlicher Klettenkerbel - Torilis japonica
Familie: DoldenblütlerDer Gewöhnliche Klettenkerbel ist eine einjährige, krautige Pflanze und erreicht eine Wuchshöhe von 20 bis 120 Zentimeter. Der Stängel ist rau durch...

Giersch - Aegopodium podagraria
Familie: DoldenblütlerGiersch gilt bei Gärtnern als ein lästiges „Unkraut“; er breitet sich wuchernd aus und lässt sich wegen seiner unterirdischen Triebe nur schwer...

Glanz-Kerbel - Anthriscus nitida
Familie: Doldenblütler
Anthriscus: gr. Pflanzenname (anthriskon), Abl. unklar; "Kerbel"
nitidus: blinkend, glänzend

Gold Kälberkropf - Chaerophyllum aureum
Familie: DoldenblütlerDer Gold-Kälberkropf (Chaerophyllum aureum), auch Goldfrüchtiger Kälberkropf genannt, ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae)....

Große Bibernelle - Pimpinella major
Familie: DoldenblütlerDie mehrjährige krautige Pflanze erreicht eine Wuchshöhe von etwa 40 bis 100 cm und ist ein Hemikryptophyt. Der Stängel ist scharfkantig gefurcht, beblättert...

Große Sterndolde - Astrantia major
Familie: DoldenblütlerBei einbrechender Dunkelheit krümmen sich die Doldenstiele nach unten, so dass der Pollen vor Feuchtigkeit geschützt ist.

Große Zirmet - Tordylium maximum
Familie: Doldenblütler
Tordylium: gr. Pflanzenname (tordylion), Abl. unklar; "Zirmet"
maximus: größter


Großer Breitsame - Orlaya grandiflora
Familie: DoldenblütlerOrlaya grandiflora wurzelt bis zu 70 cm tief.


Großer Merk - Sium latifolium
Familie: DoldenblütlerDer Breitblättrige Merk oder Große Merk (Sium latifolium) ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Diese Sumpfpflanze ist in...



Grüne Schafdolde - Hacquetia epipactis
Familie: DoldenblütlerVegetative Merkmale Die Schaftdolde ist eine ausdauernde, krautige Pflanze. Sie hat eine kurze, kriechende Grundachse und erreicht Wuchshöhen von 20...

Haarstrangblättriger Wasserfenchel - Oenanthe peucedanifolia
Familie: DoldenblütlerDer Haarstrangblättrige Wasserfenchel wächst als ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 30 bis 60 Zentimetern erreicht. Die Stängel sind...

Wusstest Du schon?
Nach einem alten preußischen Gesetz sollte der Wasserschierling wegen seiner Giftigkeit ausgerottet werden. Mittlerweile steht die Pflanze auf der roten Liste gefährdeter Arten!
Wasserschierling - Cicuta virosa
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