|
 |
Die langen Blätter werden tief abgeschnitten und treiben das ganze Jahr über nach, beim kommerziellen Anbau wird im ersten Jahr einmal, später drei- bis fünfmal geerntet. |
Ausaat von 4 bis 8
Saatort: Direktsaat
Lichtanspruch: Halbschatten; Sonne;
Boden Beschaffenheit: lehmiger Boden;
Boden PH-Wert: basisch;
Boden Feuchte: 2 frisch; feucht;
Boden Nährstoffgehalt: mäßig Nährstoffreich (Mittelzehrer);
|
|
Dill - Anethum graveolens |
 |
Dill wird so früh wie möglich nach dem Abklingen der Winterfröste in humushaltigen Boden gesät. Ein sonniger Standort wird bevorzugt.
Gartendill ist bezüglich des Bodens wenig anspruchsvoll, lediglich verdichtete Böden und Staunässe verträgt er nicht. Optimal sind mittelschwere, feuchtwarme Böden... mehr |
Ausaat von 4 bis 5
Saatort: Direktsaat
Lichtanspruch: Sonne;
|
|
Paprika - Capsicum annuum |
 |
Chili, Paprika mag am liebsten Humosboden vom eigenen Komposthaufen. Kein Torf, kein Sand- oder Lehmboden. Die Pflanzen brauchen keinen Dünger. Je sonniger der Standort, desto besser (und schärfer die Schoten). Die Pflanze mag keine Temperaturen unter 5 °C und keinen Wind. Chilis können, wenn sie... mehr |
Ausaat von 1 bis 3
Saatort: Vorkultur
Saattiefe: 0,5cm
Pflanzung von 5 bis 5
Lichtanspruch: Sonne;
Boden Beschaffenheit: humoser Boden (leicht);
Boden Nährstoffgehalt: Nährstoffarm (Schwachzehrer);
|
|
|
 |
Das Männertreu ist eine niedrig-, buschig- oder kriechendwachsende, einjährige bis ausdauernde krautige Pflanze. Ihre Laubblätter sind klein (zirka 1,5 cm lang) und schmal bis verkehrt eilänglich, mittel- bis dunkelgrün, manchmal bronzefarben überlaufen. Der Blattrand kann gesägt, gezähnt oder... mehr |
|
|
Basilikum - Ocimum basilicum |
 |
Basilikum benötigt vor allem viel Licht und viel Wärme (15 bis 20 Grad Celsius). Die gängigen Basilikumsorten werden als einjährige Pflanzen kultiviert, die jederzeit ausgesät werden können. In milden Gegenden kann man Basilikum im Garten überwintern, wenn man es vor Wintereinbruch mit Tannenreisig... mehr |
Ausaat von 1 bis 12
Saatort: Vorkultur
Saattiefe: Nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer)
Lichtanspruch: Sonne;
Boden Feuchte: 2 frisch; feucht;
|
|
|
 |
|
Lichtanspruch: Halbschatten; Sonne;
Boden Beschaffenheit: humoser Boden (leicht); sandiger Boden;
Boden Feuchte: 5 trocken; feucht;
Boden Nährstoffgehalt: mäßig Nährstoffreich (Mittelzehrer);
|
|
Petersilie - Petroselinum crispum |
 |
Die Petersilie bevorzugt frische und nährstoffreiche Lehmböden.
Die Saat bis zum Aufgehen feucht halten - ein einmaliges Austrocknen tötet die Keimlinge! Die Keimdauer beträgt ca. drei Wochen! |
Ausaat von 3 bis 8
Saatort: Direktsaat
Saattiefe: 0,5cm
Pflanzung von 3 bis 4
Lichtanspruch: Halbschatten; Sonne;
Boden Beschaffenheit: humoser Boden (leicht);
|
|
|
 |
Die Gartenbohne ist ein dankbares Gewächs und gedeiht fast auf allen Böden, wenn sie genügend Sonne und Wasser erhält. Humusboden fördert das Wachstum besonders, Sand- und Tonboden weniger.
Die Pflanze verträgt keinen Frost.
Die Bohnen werden ab Mitte Mai bis Ende Juli direkt in den Boden gesät... mehr |
Ausaat von 5 bis 6
Saatort: Direktsaat
Saattiefe: 3cm
Lichtanspruch: Sonne;
Boden Feuchte: 2 frisch; feucht;
Boden Nährstoffgehalt: Nährstoffarm (Schwachzehrer);
|
|
Rosmarin - Rosmarinus officinalis |
 |
Rosmarin bevorzugt steinigen, durchlässigen und humusarmen Boden. Im Garten mischt man dazu am besten Humus mit Sand und Schotter. |
Ausaat von 5 bis 9
Saatort: Vorkultur
Lichtanspruch: Sonne;
Boden Beschaffenheit: sandiger Boden; steiniger Boden;
Boden PH-Wert: neutral;
Boden Feuchte: 5 trocken; feucht;
Boden Nährstoffgehalt: Nährstoffarm (Schwachzehrer);
|
|
|
 |
Der Echte Salbei (Salvia officinalis) ist ein bis 80 Zentimeter hoher Halbstrauch der Gattung Salbei.
Die in Bodennähe verholzten Stängel des Echten Salbei sind schwach vierkantig bis rundlich und in der Regel von unten an stark verzweigt. Sie steigen gerade oder bogig gekrümmt auf und sind besonders... mehr |
Ausaat von 2 bis 4
Saatort: Vorkultur
Saattiefe: 0,5cm
Pflanzung von 5 bis 6
Lichtanspruch: Sonne;
Boden PH-Wert: basisch;
|
|
Tomate - Solanum lycopersicum |
 |
Nachdem die Pflänzchen mehrere Blätter gebildet haben, solltes Du sie pikieren (vereinzeln). Nehme nur die stärksten Pflanzen und gebe jeder einen eigenen Topf, um später beim Auspflanzen die Wurzeln nicht mehr beschädigen zu müssen.
Damit die Tomatenkultur zu einem guten Ergebnis führt, sind... mehr |
Ausaat von 1 bis 3
Saatort: Vorkultur
Saattiefe: 1cm
Pflanzung von 5 bis 6
Lichtanspruch: Sonne;
Boden Beschaffenheit: humoser Boden (leicht);
Boden Feuchte: feucht;
Boden Nährstoffgehalt: Nährstoffreich (Starkzehrer);
|
|
